Carte room service 2012

- La Caesar, cœur de sucrine et brochette de volaille pané, copeaux de parmesan  et ses croûtons
- Crudités du marché à croquer, en vinaigrette au citron ou au pistou comme vous le souhaitez
- Fraicheur de taboulé aux herbes fraiches et pamplemousse
- Pétale de Tomate et mozzarella, salade de roquette
- Le foie gras en terrine, chutney de fruits frais aux épices, toast de pain de campagne
- L’assiette de  bruschetta  de tomate au pistou
- Le club  végétarien : avocat, tomate, radis, salade, concombre, vinaigrette huile d’olive
- Le club sandwich volaille
- Chiken burger maison pommes frites ou cœur de sucrine selon vos envies
- Cheese burger à l’emmental  pommes frites
- Les brochettes de volaille aux légumes glacés relevés de pistou de persil, jus de volaille
- La côte de bœuf grillée, écrasée de pomme de terre aux condiments, jus au naturel
- Le poisson du jour sur une semoule aux fruits secs, beurre de tomate
- Les tempuras de poissons et légumes, sauce salé-sucré
- Les fameux Penne tomate et mascarpone
- Tagliatelle  aux trois fromages (bleue, parmesan,  emmental)
- Spaghetti  au pistou et  copeaux de grana padano
- L’omelette comme vous la souhaitez

Dessert :

- Tartelette au citron de pays  et son sorbet
- Mousse chocolat au lait, biscuits à croquer
- La crème brulé à la fleur d’oranger
- Le grand éclair au praliné noisette, chantilly légère à la vanille bourbon
- L’assiette de fruits frais découpés
- Moelleux au cœur de chcolat coulant, glaçe vanille bourbon